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Good Links 新增 TiasNimbas Student Association (TNSA) 2010-2011 輝煌的活動影片紀錄 ~

目前分類:Utrecht 生活雜記 (57)

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只是想分享,荷蘭人真的很愛玩這種 networking 的遊戲
之前學校的 MBA 學生 Introduction Day 也有玩到
昨天在海牙的 Day of the International Student 活動中又玩到

怎麼玩?

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一、熱鹹檸檬茶
用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。在感冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經熱開水加熱後,會產生一種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體液,中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療效。

二、蔥花稀飯

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他馬的我居然感冒了
眼睛鼻子腫的跟豬頭一樣
兩個捲筒衛生紙就這樣瞬間消耗
更他馬的是還有RM報告要趕
對生活的一切失去了興趣

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Autumn is coming.
The nature changes to her new color - my favorite yellow! 
Romantic Utrecht becomes even more romantic.

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新奇!高緯度的國家,每年會有兩次的時間調整。

聽美國的同學說英文叫做 "
Fall Back " & " Spring Forward ",也就是秋天時會把時間往前調一小時,春天時再把時間往後調一小時。主要是所因為高緯度地區夏天跟冬天的日照時數差異很大,夏天太陽較早升起,所以時間可以調整提前,冬天太陽較晚升起,所以時間可以調整延後。(真的,入秋後都是約 8:00am 天才會亮吧,早上起床都有睡不飽的痛苦)原因是日照影響人體作息,和夏天提早時間可以節省燈光所造成的能源損耗,早點上下班方便利用日光。

今天早上,電腦的顯示時間就自動往前調整一小時了。
所以現在,我要把鐘錶往前調一小時,荷蘭和台灣時差變成 7 小時囉。這樣的時差,將持續到明年三月的最後一個星期日。( 四月至十月時差 6 小時 )

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下星期二就要考試了..... 好煩
只有 "苦悶" 二字形容,這個學位可不好混
考試後,一定要來個 party 來紓解一下.... That's it! The House Party on Thursday!
因為是在同學住宿的 building 舉行,到時或許會出現美國影集中的轟趴情景,人多到爆且擠到不行

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昨晚是個荒唐的一夜。在同學家 BBQ 後,然後玩韓版喝酒的遊戲。我們共有 7 個人,就 7 個人隨機喊數 1~7,從 1 開始,喊到一樣的兩個人,要罰喝交杯酒。喊到7的,也要罰酒。有趣。雖然到最後有點不勝酒力,但還是平安回到家...... @ 1:40am。我只能說,這群外國人真是天生的 high 咖,愛重音樂,愛跳舞,愛喝酒,愛開玩笑。口語中還不時伴隨著 F*cking 的髒話,習慣就好。好險我在過去三年多的職涯裡也培養了一定程度的酒力,還罩得住。

雖然快 2:30am 才睡,但一夜好眠,8:00am 起床精神百倍,說來還真奇怪,平常都超想賴床的,但今天卻是精神好到躺在床上都讓我覺得不舒服。(我有病)

沒有下雨,很好,開心的準備早餐,煎現成的 pan cake + 自製的馬鈴薯泥,淋上蜂蜜,超棒的啦 !

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週末去了一趟鹿特丹回來,發現我的冰箱世界完全變了天

我丟了

紅蘿蔔一根

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現在讀書的專注力已經不比從前了

明明 Accounting & Finance 大難臨頭,才晚上11:23,就想拋開書本

看看 MSN 上的台灣區好友名單,無人。

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今天心情不好

秋天到來,灰暗陰冷的天空讓我心情鬱悶
課業壓力就像騎腳踏車時阻擋我前進的強風一樣,讓我倍感吃力..... 還加上鼻塞

緊湊的課程,語言的障礙,來不及念完的書,艱難的小組討論,與荷蘭人應對的煩惱,還有自己社交力的不足

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蚵仔麵線  鴨肉冬粉  臭豆腐  米粉湯  蚵仔煎  甜不辣  嘉義雞肉飯  肉羹麵  碗粿  糯米腸  鹽酥雞  滷味  關東煮  國民便當  小籠包  水煎包  芝麻包  燒餅油條  燒烤吃到飽  涮涮鍋  鹽水雞  車輪餅  雞蛋糕  東區粉圓  豆花  肉圓  豬血糕  蛋黃酥  太陽餅  珍珠奶茶  潤餅  皮蛋瘦肉粥  酸辣湯餃  烤香腸  陽春麵  藥燉排骨  八寶粥  燒臘雞鴨  酸菜白肉鍋 



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想喝味增湯,但沒有豆腐怎麼行!

這裡也不是買不到豆腐,亞洲超市有,只是包裝都怪怪的,像鋁箔包飲料一樣的包起來,或是感覺不怎麼新鮮
聽了在奧地利工作的友人Albeta分享,今晚決定自製豆腐,不過我還來不及買到豆漿,只好先以牛奶替代囉,效果也是不錯啦。


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圖片1.jpg

Stroopwafel 是荷蘭道地的點心,是荷式鬆餅、荷蘭楓糖煎餅。之前在台灣有聽說,但是在 Jason's Market 或 City'Super 買都超級無敵貴,一包15 片多都要台幣 200 多塊吧。但在這邊 10 片 12 片一包,大約台幣 40~100 不等吧 (看牌子看口味),價差很多吧!

這邊的人都很愛吃,有淡淡肉桂味道的格子餅乾,口感有點硬,中間夾著滿滿厚厚的楓糖,配茶或咖啡都很合適。有一次在學校的 tea time 吃到小 size 的餅乾,從此也愛上它的味道。

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和爸媽 skype,我感覺我幾乎要哭出來了。倒不是因為我想家 (但我的確很想念台灣的 7-11 和小吃),而是我們對話的內容。

一樣和爸媽報平安,分享最近做了哪些事情。爸爸媽媽都很怕我太省,擔心我在這邊吃不飽。和媽媽聊了一下我最近自己做了哪些菜:煮咖哩煮到鍋底沾鍋,是因為水放不夠還有火開太大;肉醃太久太鹹,其實只要 2-3 小時就好,醬汁不用蓋過肉,淺淺的兩面有沾到醬汁即可,可以加點糖比較不會死鹹;用電子鍋煮飯會黏鍋,好浪費,應該是鍋子太舊,可以滴一滴油試試看。秀給媽媽看我煮的晚餐的照片,她很放心,雖然實際上味道可能不是很好,但看起來很好吃,而且營養有均衡。爸爸也說不要因小失大,健康最重要,錢再賺就有了,不用因為省錢而賠掉健康,還說,希望我回去時看到的我是胖胖的。

這樣的對話,我想在台灣的日常生活裡應該是不會發生。因為在家都是媽媽掌廚,應該不會聊到所謂如何做菜的問題,而和爸爸也幾乎不說話,我們都不知道對方在想什麼。我對媽媽:「我現在終於知道你做飯的辛苦。」媽媽回說:「對吧。不過還好你們都不挑食,所以還OK啦。」 (天吶,我的媽媽好偉大!)沒有想到聊這些柴米油鹽醬醋茶的問題,也可以這麼甜蜜。

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在荷蘭,我住在 "新鳥街" (The Nieuwe Koekoekstraat is located in the northern area of the city centre of Utrecht. This district is called ‘Vogelenbuurt’ (Birds area – an area where a lot of streets have been named after birds) and has undergone quite a makeover the last couple of years.) 室友跟我開玩笑說,因為我們新生是菜鳥,所以住在Nieuwe Koekoekstraat,老鳥就住在隔壁條的 Koekoekstraat

環境相當清幽,房屋前後幾乎沒有甚麼人車通行。以居住來說,這裡的位置條件算是不錯,步行5分鐘,就有一座大公園 (Griftpark),有事沒事可以來這邊散步運動,真好!越過一條運河,就是進入Dom Tower 市中心地帶,騎腳踏車約8-10分鐘可到達。下午和晚上,都可以微微聽到 Dom Tower 整點的敲鐘喔,老實說還蠻浪漫的,哈哈。前往火車站 Utrecht Centraal Station,騎腳踏車也是10分鐘。最棒的是,距離學校騎腳踏車 5-8 分鐘抵達,可以用不著每天早起趕上學了。(但要早起做早餐和午餐就是了)


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進店門或看到店員要先說 Hallo (有時連不認識的路人也會說 Hallo)。

三餐自己煮,才弄完早餐就要弄午餐,弄完午餐不久又要弄晚餐... 我現在終於體會媽媽的辛勞。再加上還要抽空去超市採買,比價,還要苦惱於吃什麼 (會做什麼料理)... 開學後最好有這麼多閒時間。

All in Dutch。也是在買東西時,讓人抓狂的地方。有時用猜的,再不行就找店員或路人詢問。

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當機長宣布準備降落時,根本就是感動到不行...... 因為我屁股真的坐到要開花了啦。歷經 15 小時的飛行,我終於到達荷蘭。

腳踏實地的,踏在荷蘭土地上,迎接我的,就是久仰大名的 Schiphol

荷蘭&歐洲大門戶... 史基浦機場 

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